BIO Glüh-Gin Apfel, 1L Premium Wild Bio Glüh-Gin mit naturtrüben Apfelsaft und unserem prämierten Blackforest Wild Gin Creative!Für
diesen Glüh-Gin wurden Orangen, Nelken, Zimt, Sternanis & Kardamom
mazeriert und geben dem Glüh-Gin seine winterliche Würze. Einfach erhitzen und sofort genießen, sehr süffig und ideal an kalten Winterabenden.Eine Flasche entspricht circa 5 Glüh-Gin-Tassen. Winterpunsch aus Äpfeln & etwas BirneAlkoholgehalt: 8%Vol.
BIO Glüh-Gin Apfel-Kirsch, 1L
Premium Wild Bio Glüh-Gin mit Bio-Saft aus Äpfeln und Kirsch.
Mit herrlichem Duft nach Zimt, Orangen, Apfel, Mandel und Kirschen ist der Wild Glüh-Gin das perfekte Wintergetränk. Einfach erhitzen und sofort genießen, sehr süffig und ideal an kalten Winterabenden. Eine Flasche entspricht circa 5 Glüh-Gin-Tassen.
Winterpunsch aus Äpfeln
Alkoholgehalt: 8%Vol.
Sensorik
Geruch: Leicht süßlich, rote Früchte wie Himbeeren aber auch Kirsche und Sauerkirsche, der Wein riecht sehr saftig, leicht und beschwingt, ist er 2-3 Minuten im Glas, riecht er auch würzig und leicht pfeffrigGeschmack: samtig im GeschmackAbgang: elegantes Spiel von Frucht und Tanninen im Abgang
So wird's gemacht
Carbonique kommt von „Maceration Carbonique“, auch bekannt als Kohlensäuremaischung oder Ganztraubengärung. Dabei werden die Trauben zunächst weder entrappt noch gepresst. Die intakten Beeren kommen dann in einen unter Luftausschluss gehaltenen Gärtank. Jetzt beginnen die ganzen Trauben innerhalb der Traube ohne die Mithilfe von Reinzuchthefen zu gären. Dann werden die Trauben mit den Füßen gestampft, die Trauben gären dann vollständig durch und dann wird es abgepresst und kommt in den Edelstahltank. Durch die Pressung mit den Füßen werden die Kerne nicht verletzt und es gelangen keine Bitterstoffe in den Wein.
Der Spätburgunder Carbonique hat ein leicht süßliches Bukett nach roten Früchten wie Himbeeren aber auch Kirschen und Sauerkirschen. Der Wein riecht saftig, leicht und beschwingt. Bleibt der Wein einige Minuten im Glas, kommen außerdem leicht würzige Aromen nach Pfeffer zur Geltung. Im Geschmack zeigt er sich samtig mit einem eleganten Spiel von Frucht und Tanninen im Abgang. Er ist ein wunderbarer Begleiter zu leichtem Braten, Wild oder einer Käseplatte mittlerer Intensität und Würze.
Alkoholgehalt: 14,0%vol,
Enthält Sulfite
Maximalabnahme: 12 Flaschen pro Bestellung Benötigen benötigen eine höhere Anzahl? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um ein persönliches Angebot zu erhalten.(bei höherer Abnahmemenge (ab 12 Stück) können Lieferzeit und Versandkosten abweichen!)
Sensorik
Geruch: Dunkle Aromen, duftet nach Waldbeeren, Gewürzen und nach frischem Eichenholz, sehr beerig, sehr natürlich ohne aufgesetztes AromenkleidGeschmack: Angenehme, weiche Tannine, dichte, komplexe Aromen mit dezentem Holzgeschmack, wird durch eine tänzelnde Säure geleitetAbgang: kräftiger Abgang
So wird's gemacht
Dieser Spätburgunder wird ausschließlich aus sehr alten Rebbeständen gewonnen. Durch lange Vormazeration und spontaner Maischegärung erlangt dieser Spätburgunder wunderschöne dunkle Aromen mit angenehmen und weichen Tanninen. Anschließend wird der Spätburgunder im Barrique-Fass auf der Hefe gelagert und entfaltet komplexe Aromen mit dezentem aber schmeckbarem Holzgeschmack. Er hat dunkle Aromen und duftet nach Waldbeeren, Gewürzen und frischem Eichenholz. Er ist sehr beerig und natürlich ohne aufgesetztes Aromenkleid. Der Wein wirkt nicht schwer, sondern wird durch eine tänzelnde Säure geleitet. Er eignet sich hervorragend als Begleiter von Wildgerichten, Sauerbraten und Lamm. Kräftige und würzige Speisen aller Art lassen sich sehr gut mit diesem Spätburgunder kombinieren.
Alkoholgehalt: 14,0%vol,
Jahrgang: 2019
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
Maximalabnahme: 12 Flaschen pro Bestellung Benötigen benötigen eine höhere Anzahl? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um ein persönliches Angebot zu erhalten.(bei höherer Abnahmemenge (ab 12 Stück) können Lieferzeit und Versandkosten abweichen!)
Engelhof Spätburgunder Rotwein halbtrocken, 0,75l
Deutscher Qualitätswein halbtrockenLeichter, fruchtiger Schmeichler für den Alltag. Restz. 14,8 g/l.Alkoholgehalt: 12%Enthält Sulfite
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Sensorik
Geruch: Leichte Holzaromatik, reifer, gelber Apfel, etwas Birne und saftige HonigmeloneGeschmack: Animierende harmonisch eingebundene Säure am Gaumen und mittlerer Körper, ausgeprägte Mineralität, cremig und weich mit viel SchmelzAbgang: saftige Aromatik im trockenen Abgang
So wird's gemacht
Der Grauburgunder ist eine kräftige Rebsorte mit viel Struktur. Durch eine lange Hefelagerung nach spontaner Gärung kombiniert mit spontanem Säureabbau erlangt dieser Grauburgunder eine wunderschöne Ausgewogenheit und Harmonie. Durch den teilweisen Ausbau im großen Holzfass, zeigt sich im Bukett eine leichte Holzaromatik kombiniert mit dem Duft nach reifem Apfel, etwas Birne und saftiger Honigmelone. Am Gaumen präsentiert sich eine animierende harmonisch eingebundene Säure. Ein cremig weicher Grauburgunder mich viel Schmelz und ausgeprägter Mineralität. Er ist ein perfekter Essensbegleiter mit viel Eigeninitiative. Dank seiner zurückhaltenden Primäraromatik ist der Grauburgunder als Essensbegleiter vielseitig einsetzbar. Er passt unter anderem zu kräftigen Fischgerichten, Pastagerichten aller Art sowie Geflügel und Wildgeflügel.
Alkoholgehalt: 13,0%vol,
Jahrgang: 2021
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
Maximalabnahme: 12 Flaschen pro Bestellung Benötigen benötigen eine höhere Anzahl? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um ein persönliches Angebot zu erhalten.(bei höherer Abnahmemenge (ab 12 Stück) können Lieferzeit und Versandkosten abweichen!)
Sensorik
Geruch: Duft von Zitrus, Apfel, Banane und Melone, ein Hauch von Walnuss und ganz leichtem RauchGeschmack: Sehr körperreicher Wein, am Gaumen geschmeidig und saftig, wunderschöne Fruchtnoten, viel Banane, mineralisch und sehr lange nachhallend, die Säure ist spürbar und animierendAbgang: lang nachhallender Abgang
So wird's gemacht
Der Wild Chardonnay ist ein sehr körperreicher Wein, der sich am Gaumen geschmeidig, mineralisch und saftig zeigt. Er wird begleitet von wunderbaren Fruchtnoten nach Banane, Apfel, Melone und schwarzer Johannisbeere. Die Säure ist spürbar und animierend, im Abgang zeigt er sich lange nachhallend. Dieser facettenreiche Chardonnay passt ausgesprochen gut zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Siegerwein in seiner Kategorie bei der AWC Vienna 2020.
Alkoholgehalt: 13,0%
Jahrgang: 2021
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
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Sensorik
Geruch: fruchtig und üppiges Bukett, tropische Aromatik, Mango, weißer Pfirsich, Ananas, Maracuja, riecht nach gelber Frucht und frischem HeuGeschmack: im jungen Zustand sehr fruchtig, feiner Hefegeschmack, erinnert an Pfirsich und Aprikose aber auch zitronig und exotisch, große Mineralik und viel SchmelzAbgang: Im Abgang entfesselt sich die knackige aber immer harmonische Säure
So wird's gemacht
Für den Riesling ***Alte Reben*** werden ausschließlich Reb-Parzellen verwendet, die mehr als 25 Jahre alt sind. Die alten Reben haben aufgrund ihres Alters geringere Erträge, was dazu führt, dass die Weine dichter und konzentrierter sind. Um das volle Potential der Trauben auszuschöpfen, wird dieser Wein spontan vergoren. Die natürliche Hefeflora lässt eine außergewöhnliche, tropische Aromatik entstehen. Der Strohbachr Steilhang überträgt die natürliche Frische und Mineralität auf unseren Riesling. Er hat ein üppiges und fruchtiges Bukett nach gelber Frucht, weißem Pfirsich, Maracuja und Ananas. Unsere tiefgründigen Lössböden, geben diesem Riesling seine außergewöhnliche mineralische Struktur. Im Abgang entfesselt sich eine knackige aber immer harmonische Säure. Als Begleiter von leichten Speisen oder würzig und dezent scharfen Gerichten, zum Beispiel asiatische Gerichte, ist er bestens geeignet.
Alkoholgehalt: 12,5%vol,
Jahrgang 2021
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
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Engelhof Striegel Chardonnay, 0,75l
Mit der Nase über einem guten Glas Wein lässt sich wahrlich gut philosophieren, wie auch schon Louis Pasteur wußte : „Eine Flasche Wein enthält mehr Philosophie als alle Sachbücher.„ Doch auch andere kluge Köpfe wußten, dass es auch mal ein Glas Wein sein darf ohne zu philosophieren, denn Wein ist zum Trinken da!So wußte Goethe schon zu berichten: „Der liebe Gott hat nicht gewollt, dass edler Wein verderben sollt, drum hat er auch zum Saft der Reben den nötigen Durst dazu gegeben.„
Die Weine der STRIEGEL Serie sind fruchtbetonte, frische Vertreter ihrer Art. Durch den Ausbau mit leichter Restsüße im feinherben Bereich und Ihrer unkomplizierten Art vermitteln Sie einen enormen Trinkfluss. Getreu dem Motto: LASS DICH STRIEGELN!
Auch den Verkostern des angesehenen Wein Wettbewerbs AWC war dieser Wein eine Silbermedaille in 2020 wert, in seiner Kategorie stellt er einen besonderen Wert in Preis-Leistung dar! Die awc vienna 2020 übertrifft auch heuer wieder alle Erwartungen und bestätigt eindrucksvoll die führende Rolle unter den offiziell anerkannten Qualitätsauszeichnungen.
WER MIT FREUDE DIESE FLASCHE LEERT,FÜHLT SICH GESTRIEGELT WIE EIN PFERD!LASS DICH STRIEGELN !!Alkoholgehalt: 13%Deutscher Qualitätswein feinherbEnthält Sulfite
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Engelho Müller Thurgau, 0,75l
Deutscher Qualitätswein trocken
Hohentengener Oelberg
Ausdrucksstarke Aromen im Glas. Früchtepotpurri mit feinduftigen Muskatnoten unterlegt. Die saftige Frucht verdanken wir den über 25-jährigen Weinbergen.
Dieser Wein hat auch die Verkosterjury der AWC Vienna, einer der bedeutesten Weinwettbewerbe, überzeugt und wurde mit einer AWC VIENNA 2019 Silbermedaille ausgezeichnet!
Alkoholgehalt: 12,5%
Enthält Sulfite
Maximalabnahme: 12 Flaschen pro Bestellung Benötigen benötigen eine höhere Anzahl? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um ein persönliches Angebot zu erhalten.(bei höherer Abnahmemenge (ab 12 Stück) können Lieferzeit und Versandkosten abweichen!)
SensorikGeruch: Verschiedene Beerensorten, aber auch Aromen von Rosenblüten und dunkler KirscheGeschmack: Schöne Tanninstruktur und angenehme Hefenoten, die milde Charakteristik des Rosés verbindet sich mit kräftigen Geschmackskomponenten, die typisch für den Spätburgunder sind. Die Aromen paaren sich mit milder Säure zu einem fruchtig leichten Geschmackserlebnis – perfekt für den SommerAbgang: fruchtbetonter Abgang
So wird´s gemacht Frisch und Fruchtig präsentiert sich dieser Rose der Rebsorte Spätburgunder. In der Nase sind verschiedene Beerenobstsorten aber auch Aromen von Rosenblüten und dunkler Kirsche zu erkennen. Er hat eine schöne Tanninstruktur mit angenehmen Hefenoten. Die milde Charakteristik des Rosés verbindet sich mit kräftigen Geschmackskomponenten, die typisch für den Spätburgunder sind. Die Aromen paaren sich mit milder Säure zu einem fruchtigen Geschmackserlebnis – perfekt für den Sommer. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten Fleischgerichten, wie z.B. Geflügel, zu feinen Gemüsegerichten und Sommersalaten. Er ist außerdem der perfekte Terrassenwein für lange Sommerabende.
Alkoholgehalt: 13,0%vol,
Deutscher Qualitätswein
Enthält Sulfite
Engelhof Striegel Rosé, 0,75l
Mit der Nase über einem guten Glas Wein lässt sich wahrlich gut philosophieren, wie auch schon Louis Pasteur wußte : „Eine Flasche Wein enthält mehr Philosophie als alle Sachbücher.„ Doch auch andere kluge Köpfe wußten, dass es auch mal ein Glas Wein sein darf ohne zu philosophieren, denn Wein ist zum Trinken da!So wußte Goethe schon zu berichten: „Der liebe Gott hat nicht gewollt, dass edler Wein verderben sollt, drum hat er auch zum Saft der Reben den nötigen Durst dazu gegeben.„
Die Weine der STRIEGEL Serie sind fruchtbetonte, frische Vertreter ihrer Art. Durch den Ausbau mit leichter Restsüße im feinherben Bereich und Ihrer unkomplizierten Art vermitteln Sie einen enormen Trinkfluss. Getreu dem Motto: LASS DICH STRIEGELN!
WER MIT FREUDE DIESE FLASCHE LEERT,FÜHLT SICH GESTRIEGELT WIE EIN PFERD!LASS DICH STRIEGELN !!Alkoholgehalt: 12%Deutscher Qualitätswein feinherbEnthält Sulfite
Maximalabnahme: 12 Flaschen pro Bestellung Benötigen benötigen eine höhere Anzahl? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um ein persönliches Angebot zu erhalten.(bei höherer Abnahmemenge (ab 12 Stück) können Lieferzeit und Versandkosten abweichen!)
Sensorik
Geruch: Würzige Muskataromen, intensives frisches Fruchtaroma, verführt mit anregendem DuftGeschmack: Frisch, prickelnd und fruchtig am Gaumen, sehr traubigAbgang: feinperliger Abgang
So wird's gemacht
Das fruchtige Aroma der Rebsorte Muskateller setzt sich in diesem Sekt wunderbar intensiv durch und wird von einer schönen Hefenote begleitet. Feinperlig wird dieser extra trockene Sekt durch die traditionelle neunmonatige Flaschengärung. Die traubige Aromatik dieses Sektes ist ein Hochgenuss der Extraklasse und ist das Sahnehäubchen auf jeder Feier. Im Bukett zeigen sich würzige Muskataromen und intensive Fruchtaromen. Er präsentiert sich frisch prickelnd und fruchtig am Gaumen und eignet sich wunderbar als Begleiter zum Dessert oder als Aperitif.
Alkoholgehalt: 12,5%vol
Jahrgang: 2019
Deutscher Sekt
Traditionelle Flaschengärung
Enthält Sulfite
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Sensorik
Geruch: frisch fruchtig, muskierte AromenGeschmack: Sehr süffig, leicht süß aber trotzdem trocken, moussierend am Gaumen, sehr gelbfruchtigAbgang: prickelnder Abgang
So wird's gemacht
Mit angenehmer Süße und der passenden Säure ist der Trinkfluss garantiert. Die aromatische Rebsorte Müller-Thurgau sorgt im Secco für fruchtige Muskatnoten und ist das ideale Sommergetränk. Ein fruchtig frisches Bukett. Er präsentiert sich moussierend am Gaumen mit Aromen nach gelber Frucht. Kann wunderbar mit unserem Erdbeer- und Himbeerlimes kombiniert werden und eignet sich ideal für Cocktails. Aber auch eisgekühlt als Aperitif schmeckt er wunderbar frisch.
Alkoholgehalt: 11,0%vol
Jahrgang: 2021
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Enthält Sulfite
Maximalabnahme: 12 Flaschen pro Bestellung Benötigen benötigen eine höhere Anzahl? Dann nehmen Sie Kontakt mit uns auf, um ein persönliches Angebot zu erhalten.(bei höherer Abnahmemenge (ab 12 Stück) können Lieferzeit und Versandkosten abweichen!)
Engelhof Secco weiß 0,75l
Der Erfolg dieses Perlweins ist die fruchtige, frische Art und nebenbei der Spaß am Kunstetikett von M.M. Drux.
Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
Alkoholgehalt: 10,5%
Enthält Sulfite
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Roter Winzerglühwein "Wolfsglut"
Charakterisierung: Unser roter Winzerglühwein wurde aus hochwertigen Rotweinen hergestellt. Seine Süße verleiht ihm ausschließlich unvergorener Traubensaft. Die Zusätze Vanille, Zimt und natürliche Früchte schenken unserem Glühwein den gleichermaßen typischen, wie einzigartigen Geschmack.
Empfehlung: Ob heiß oder kalt getrunken bietet unser Winzerglühwein einen würzigen, fruchtigen und zugleich aromatischen Geschmack, verbunden mit einem Duft nach frischen Lebkuchen. Genießen Sie unseren roten Winzerglühwein mit frisch gebackenen Plätzchen.
Alkohol: 12,3% vol., Restzucker: 75 g/lJahrgang: 2021Inhalt: 1 L
Alle Weine und Sekte sind deutsche Erzeugnisse und enthalten Sulfite.
4,90 €*
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