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- Artikel-Nr.: OM1907
Die hausmacher Lyoner ist eine leckere Wurstspezialität aus dem Schwarzwald. Dazu passt dunkles Holzofenbrot, ein Klecks Senf , Gurken und Zwiebeln. Die Lyoner wird nach traditionellem Rezept hergestellt und ist In der praktische Ringpulldose lange haltbar.
Diese Wurstspezialität stammt aus einer der besten Metzgereien Deutschlands, der oberen Metzgerei Winterhalter aus Elzach.
Zutaten: Schweinefleisch (45%), Schweinespeck (23%), Rindfleisch (10%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Stabilisator E450, Knoblauch, Antioxidationsmittel E300, Säurungsmittel E330, Gewürzextrakte, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Würze, Gewürze, Sellerie
Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g | pro Portion 185 g | %GDA* pro Portion |
Brennwert KJ / Fett dav.ges.Fetts. Kohlenhydrate Davon Zucker Eiweiß Salz | 1124/268 24,60 9,2 <0,5 <0,5 21 1,9 | 2079/496 45,51 17 0,6 0,5 38 3,6 | 25% 76% 49% <1% 1% 59% 179% |
Allergene Zutaten (lt. Anhang IIIa der RL 2003/89/EG)
Glutenhaltiges Mehl: nein, Eier: nein, Erdnüsse: nein, Milch (einschl. Laktose): nein, Sellerie: ja, Sesamsamen: nein, Lupinen: nein, Krebstiere: nein, Fisch: nein, Soja: nein, Schalenfrüchte: nein, Senf: nein, Schwefeldioxid und Sulfite: nein, Weichtiere (Mollusken): nein