Schwarzwald-Salami Geschenkkarton, 210 g

Schwarzwald-Salami Geschenkkarton, 210 g
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  • OM1594
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Naturgereifte Salami nach traditionellem Herstellungsverfahren

Schwarzwälder Handwerkskunst seit 1749. Hergestellt von der oberen Metzgerei Winterhalter in Elzach.

Haltbarkeit bei +7-+18 Grad Celsius mindestens 30 Tage

100g Salami werden aus 153g Fleisch (Schweine und Rindfleisch) hergestellt. 

Zutaten: Schweinefleisch (83%), Rindfleisch (12%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Oligofructose, Gewürze (u.A. Senf), Dextrose, Maltodextrin, Aromen, Rotwein,Antioxidationsmittel E301, Würze, Knoblauch, Gewürzextrakte, Rauch.

Nährwerte:

       
       

 

 

 

 

Nährwerte per 100g:

Energie

Fett

dav.ges.Fetts.

Kohlenhydrate

Davon Zucker

Eiweiß

Salz

kj:845/ 203kcal

14,0

5,8

1,1

<0,5

18,0

2,9

Allergene Zutaten (lt. Anhang IIIa der RL 2003/89/EG)

Glutenhaltiges Mehl: nein, Eier: nein, Erdnüsse: nein, Milch (einschl. Laktose): nein, Sellerie: nein, Sesamsamen: nein, Lupinen: nein, Krebstiere: nein, Fisch: nein, Soja: nein, Schalenfrüchte: nein, Senf: ja, Schwefeldioxid und Sulfite: nein, Weichtiere (Mollusken): nein

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