Trüffel-Salami Geschenkkarton ca. 180g

Trüffel-Salami Geschenkkarton ca. 180g
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  • OM1588
nach traditionellem Herstellungsverfahren. Schwarzwälder Handwerkskunst seit 1749.... mehr

nach traditionellem Herstellungsverfahren.

Schwarzwälder Handwerkskunst seit 1749. Hergestellt von der oberen Metzgerei Winterhalter in Elzach.

Haltbarkeit bei +7-+18 Grad Celsius mindestens 30 Tage

100g Salami werden aus 150g Fleisch (Schweine und Rindfleisch) hergestellt. 

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinespeck, 2% Trüffel schwarz, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Oligofructose, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Aromastoffe, Aromen, Antioxidationsmittel E301, Würze, Trennmittel E551, Speisesalz, Rauch, Senf . Darm nicht essbar.

Nährwerte:

       
       

 

 

 

 

Nährwerte per 100g:

Energie

Fett

dav.ges.Fetts.

Kohlenhydrate

Davon Zucker

Eiweiß

Salz

kj:932/ 225kcal

16,6

6,7

1,0

<0,5

17,0

2,6

Allergene Zutaten (lt. Anhang IIIa der RL 2003/89/EG)

Glutenhaltiges Mehl: nein, Eier: nein, Erdnüsse: nein, Milch (einschl. Laktose): nein, Sellerie: nein, Sesamsamen: nein, Lupinen: nein, Krebstiere: nein, Fisch: nein, Soja: nein, Schalenfrüchte: nein, Senf: ja, Schwefeldioxid und Sulfite: nein, Weichtiere (Mollusken): nein

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