Schwarzwälder Breitseite am Stück, ca. 400g,

Schwarzwälder Breitseite am Stück, ca. 400g,
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  • OM1670
Diesen Speck wird von der oberen Metzgerei Winterhalter aus Elzach produziert. Die... mehr

Diesen Speck wird von der oberen Metzgerei Winterhalter aus Elzach produziert. Die Schinkenstücke werden mit erlesenen Gewürzen gebeizt und im kalten Tannenrauch geräuchert. Vor dem Servieren sollte der Schinken rund 1 Stunde aus der Folie genommen sein, damit sich das Aroma gut ausbilden kann.

Verpackungsgewicht ca. 400g,

Haltbarkeit vakuumiert 60 Tage ohne Kühlung

Zutaten: 100g Schinken werden aus 145 g Schweinefleisch hergestellt.

Zutaten: Schweinefleisch (96%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Dextrose, Konservierungsstoff E252, Saccharose, Gewürze (unter anderem Senf), Maltodextrin, natürliche Aromastoffe, Antioxidationsmittel E301, Säurungsmittel E330, u. E334.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte

 

pro 100 g

pro Portion

10 g

%GDA*

pro Portion

Brennwert KJ /

Fett

dav.ges.Fetts.

Kohlenhydrate

Davon Zucker

Eiweiß

Salz

1040/249

20,24

8,3

<0,5

<0,5

17

4,0

104/25

2,02

0,8

1,1

<0,5

1,7

0,40

1%

3%

2%

<1%

<1%

3%

20%

 

Allergene Zutaten (lt. Anhang IIIa der RL 2003/89/EG)

Glutenhaltiges Mehl: nein, Eier: nein, Erdnüsse: nein, Milch (einschl. Laktose): nein, Sellerie: nein, Sesamsamen: nein, Lupinen: nein, Krebstiere: nein, Fisch: nein, Soja: nein, Schalenfrüchte: nein, Senf: ja, Schwefeldioxid und Sulfite: nein, Weichtiere (Mollusken): nein

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Schwarzwälder Schmalseite am Stück, ca. 500gr Schwarzwälder Schmalseite am Stück, ca. 500gr
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Schwarzwälder Schwarzwürstle am Stück, ca.100 gr. Schwarzwälder Schwarzwürstle am Stück, ca.100 gr.
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Badisches Schäufele, ca. 1kg Badisches Schäufele, ca. 1kg
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Hausmacher Bauernwurst, 185 g Dose Hausmacher Bauernwurst, 185 g Dose
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3er Netz Hausmacher versch. Sorten, a 185 gr., 3er Netz Hausmacher versch. Sorten, a 185 gr.,
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Hausmacher Leberwurst, 185 g Dose, Hausmacher Leberwurst, 185 g Dose,
Inhalt 0.185 Kilogramm (15,14 € * / 1 Kilogramm)
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Kirschwasser Edelsalami, ca. 180 gr. Kirschwasser Edelsalami, ca. 180 gr.
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Kirschwasser Edelsalami, 380g Kirschwasser Edelsalami, 380g
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Bergteufel, 51% Vol Bergteufel, 51% Vol
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Williams-Gold, 35% vol. Williams-Gold, 35% vol.
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Hausmacher Lyoner, in der Ringdose, 185gr. Hausmacher Lyoner, in der Ringdose, 185gr.
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Schwarzwälder Schmalseite am Stück, ca.130 gr. Schwarzwälder Schmalseite am Stück, ca.130 gr.
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Schwarzwälder Schinkenteller klein, ca 150 gr. Schwarzwälder Schinkenteller klein, ca 150 gr.
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Schwarzwälder Zibärtle, 42%vol Schwarzwälder Zibärtle, 42%vol
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Schwarzwälder Kirschkuchen aus der Dose, 400gr Schwarzwälder Kirschkuchen aus der Dose, 400gr
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Schwarzwälder Kirschkuchen aus der Dose, 180gr Schwarzwälder Kirschkuchen aus der Dose, 180gr
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Herzhafte Schwarzwurst in der Ringdose, 185 g Dose Herzhafte Schwarzwurst in der Ringdose, 185 g Dose
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Schwarzwälder Schmalseite am Stück, ca. 500gr Schwarzwälder Schmalseite am Stück, ca. 500gr
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Schwarzwälder Schmalseite am Stück, ca.130 gr. Schwarzwälder Schmalseite am Stück, ca.130 gr.
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Schwarzwälder Schwarzwürstle am Stück, ca.100 gr. Schwarzwälder Schwarzwürstle am Stück, ca.100 gr.
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Schwarzwälder Schinken am Stück, ca. 200 gr Schwarzwälder Schinken am Stück, ca. 200 gr
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herzhafte Schwarzwälder Landjäger 1 Paar herzhafte Schwarzwälder Landjäger 1 Paar
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Walnuss Edelsalami, am Stück, ca. 380g Walnuss Edelsalami, am Stück, ca. 380g
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Inhalt 0.38 Kilogramm (30,53 € * / 1 Kilogramm)
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Badisches Schäufele, ca. 1kg Badisches Schäufele, ca. 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
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Walnuss-Edelsalami, ca. 180 gr. Walnuss-Edelsalami, ca. 180 gr.
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Kirschwasser Edelsalami, ca. 180 gr. Kirschwasser Edelsalami, ca. 180 gr.
Inhalt 0.18 Kilogramm (24,44 € * / 1 Kilogramm)
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Schwarzwälder Schinkenteller gross, ca. 250gr Schwarzwälder Schinkenteller gross, ca. 250gr
Inhalt 0.25 Kilogramm (38,00 € * / 1 Kilogramm)
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Schwarzwälder Schinkenteller klein, ca 150 gr. Schwarzwälder Schinkenteller klein, ca 150 gr.
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