Schwarzwälder Zibärtle, 40%vol

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Der Zibartenbrand, im Schwarzwald meist Zibärtle genannt, ist eine Spezialität unter den Bränden und etwas hochpreisiger. Dies liegt unter anderem daran, dass die Zibarte selten angebaut wird und die Ausbeute aus den Früchten niedrig ist. Dafür belohnt der Brand mit einem ausgezeichneten Geschmack feinem Mandeltons.

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